こんにちはぁ～

みなさぁ～ん。女子力アップにまい進してますかぁ～。うふふ。

今日は、セラビストのための、春菊を芯にして巻いた牛肉に、しょうゆ味のタレをからめてアメブロで稼ぐ巻き焼きよん。

所要時間は20分、カロリーは246kcal 塩分は1.6gだから、読者整理のために半年前に登録したブログの更新状況なんかをチェックする片手間に出来ちゃうの。

じゃ、一緒に作ってみましょうねん。

まずぅ、 春菊は塩少々を加えた熱湯で固めにゆでて水気をしぼってね～、ここで水気を取らないと、まじめ第一の士業の先生の場合、悪いうわさが命取りよ。キャバクラで名刺配ったり、インフォ○○で情報商材を販売したりするのは、やめておいたほうが無難ね～、そのあと長さを半分に切るのも忘れないでねっ。

つぎにぃ～、牛肉は２枚１組にして春菊の長さに合わせて広げるの。手前に春菊の半量をのせてきつく巻くのよ～。きつくぅ～。いつもソフトなばかりが旦那様も喜ぶなんて、マンネリの元よん。

ここでぇ～、フライパンにサラダ油を強火で熱してから、さっきのぉ～、巻き終わりを下にして並べて転がしながら焼くのよ～。繊細に転がすのよ～、はぁはぁ。で、全体に焦げ目をつけるの。最近美白ブームだから、小麦色もたまには目先が変わっていいのよぉ～。

そんでぇ～、 中火にしてタレを加えて半量になるまで煮詰めながら、からめるの。治療院やサロンの人は身体使うから、よぉ～く絡めたほうがモチベーションがあがるってわけ＾＾

最後に、３等分に切り分けて器に盛って、フライパンに残ったたれをかけてできあがりっ。フィニッシュよぉ～フィニッシュ～。

【材料(2人分)】

牛肉(すき焼き用) ４枚（１６０ｇ）
春菊 １わ
サラダ油 大さじ1/2
たれ キッコーマン特選丸大豆しょうゆ 大さじ１
酒 大さじ１と1/2
マンジョウ芳醇本みりん 大さじ１
砂糖 大さじ1/2
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参考：http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00002743">



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